Enchelate de Tamarindo

¿Qué es el Enchelate?

Es una esencia sabor a tamarindo de condimentos y sabores que se añade a las micheladas para realzar su sabor. La esencia para micheladas le da a esta bebida su característico sabor picante y salado. Asimismo, puedes añadirla a otras bebidas o incluso a comidas si quieres darles un toque distinto. Por ejemplo, puedes usarla para sazonar cócteles de mariscos, como ceviche o incluso para darle sabor a una sopa o guiso. También puedes experimentar añadiéndola a carnes y ensaladas.

¿Qué es la michelada?

La michelada es una bebida mexicana preparada a base de cerveza, jugo de limón, salsa inglesa, salsa picante, y sal en el borde del vaso. Es una bebida refrescante y con un sabor ligeramente picante, muy popular en México, especialmente en zonas calurosas. La michelada es conocida por ser una bebida para disfrutar en reuniones sociales o como acompañamiento de alimentos, especialmente mariscos.